sylwester 2018/2019

Termin uroczystości: 31.12.2018/2019 – Sylwester, Godzina rozpoczęcia: 20:00, Miejsce: Sala Konferencyjna, Aperitif: Aperitif na wejściu dla każdego Przystawka: Drobiowa fantazja z łososiem wędzonym i serem pleśniowym na bukiecie sałat podana (Tatar warzywny z pieczonej papryki i pomidorów – we...

Czytaj dalej →

Termin uroczystości: 31.12.2018/2019 – Sylwester,
Godzina rozpoczęcia: 20:00,
Miejsce: Sala Konferencyjna,

Aperitif:

Aperitif na wejściu dla każdego

Przystawka:

Drobiowa fantazja z łososiem wędzonym i serem pleśniowym na bukiecie sałat podana

(Tatar warzywny z pieczonej papryki i pomidorów – wersja dla wegetarian)

Ciepłe danie:

Kaczy duet (udko w sosie własnym, filet w pomarańczach) z domowymi gnocchi i czerwoną kapustą

(Jarski naleśnik z warzywami i sosem pelati – wersja dla wegetarian)

Stół kawowo – deserowy:

Bukiet ciast deserowych

Stół zakąskowy:

Deski mięs pieczystych i wędlin ( pieczony pasztet, wędliny gatunkowe, pieczone mięsa)

Deski serów żółtych i pleśniowych z winogronem

Roladki szynkowe z chrzanem

Indyk z musem szpinakowym

Schab z musem borowikowym

Filet z suszonymi pomidorami

Śledzik opiekany w zalewie karmelowej

Śledzik po flamandzku z porem

Róża z łososia wędzonego

Sałatka cesarska z kurczakiem (lodowa, pomidor, ogórek, papryka mix, szparagi, jajka przepiórcze, winegret czosnkowy)

Sałatka makaronowa (makaron tricolori, papryka mix, ogórek konserwowy, cebula czerwona, kukurydza, winegret francuski)

Sałatka bawarska (ziemniaki, boczek, cebula, ogórek kiszony, jajko, groszek zielony, sos majonezowo-musztardowy)

Ogórki korzenne naszej produkcji

Smalec ze skwarkami naszego przepisu

Klasyczne pomidory z mozzarellą

Pieczywo, masło, sos tatarski

Danie gorące z podgrzewacza:

Węgierska zupa gulaszowa z papryką, pieczarką i cukinią

(Cebulowa z grzanką – wersja dla wegetarian)

Alkohol:

0,5 l Wódki czystej na parę – wymienne na wino (prosimy o wcześniejszą informację)

Kieliszek wina musującego na toast o 24:00

Napoje:

Woda n/gazowana (w dzbankach) b/o

Sok (jabłko, pomarańcz) (w dzbankach) b/o

Kawa b/o

Herbata b/o

Atrakcje:

Niespodzianka o 24:00

 

Zabawa taneczna:

Obsługa muzyczna i prowadzenie szampańskiej zabawy: DJ CORETOX DAMIAN WRODARCZYK.

Razem: 250,00 zł/os.
Dodatkowe informacje:
  • możliwość rezerwacji noclegów na noc sylwestrową w atrakcyjnej cenie
  • (Pok 2-os ze śniadaniem 200 zł; Pok 2-os bez śniadania 180 zł)